Le Mémorial d’Aix, 1851-09-14
Le Mémorial d’Aix, 1855-11-25
Le Mémorial d’Aix, 1856-02-24
Le Mémorial d’Aix, 1860-12-02
 
Le Mémorial d’Aix, 1865-07-30
 
Le Mémorial d’Aix, 1866-09-02
 
 Le Mémorial d’Aix, 1866-05-20
 Le Mémorial d’Aix, 1867-08-04
 
Les Aixois et la mécanique
 
 
La vocation de la manufacture Coq est la construction mécanique. Le directeur, Célestin Coq, grand innovateur, a pris des brevets sur un certain nombre de machines nées de son esprit inventif et il a reçu pour celles-ci des prix dans plusieurs expositions, dont l’exposition universelle de 1867 à Paris (voir articles ci-dessous).
 
La première publicité pour du matériel Coq relevée dans “Le Mémorial d’Aix” du 24 août 1851 concerne une machine à couper les tourteaux. Plusieurs autres ont suivi, qui font l’objet du diaporama ci-dessous (signalons particulièrement la description du “Coquatrix”...)
Les Aixois et la révolution industrielle
 
Adduction d’eau    Transports     Éclairage     MANUFACTURES     Photographie    Télécommunications  
 
Glacières      USINE COQ      Allumettes     Autres
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1857. Concours agricole du comice d'Aix
 
 
“(...) Parmi les machines qui méritent le plus d'être signalées on distinguait (...) une machine à concasser le tourteau, de l'invention de M. Coq d'Aix, ainsi qu'un pressoir à raisin, du même mécanicien, dont les dispositions aussi simples qu'ingénieuses, produisent d'excellents résultats sanctionnés par l'expérience.”
(Le Mémorial d’Aix, 1857-10-04)
 
 
 
1864. Fêtes agricoles d’Aix
 
Les machines agricoles étaient la partie la plus importante de l'exposition. (...) On admirait là la machinerie complète des grandes fermes, la grosse artillerie de l'agriculture, dont MM. Grangier et Reynaud, d'Aix, avaient exposé les principaux engins. Les machines appartenant à la société d'agriculture des Bouches-du-Rhône et au comice d'Aix montraient des faucheuses, des moissonneuses, des ventilateurs, des trieurs, des scarificateurs, des semoirs, des coupes-racines, etc.
Les pressoirs, simples ou doubles, les vis de pression, les pompes à vin de M, Coq, d'Aix, arrêtaient tous les regards, (...)
Dans la 4e division. Machines et Produits : Une médaille d'or de la Société à M. Célestin Coq, d'Aix. pour ses pressoirs à vin simples et doubles.”
 
(Le Mémorial d’Aix, 1864-09-25)
 
 
1868. Comice agricole d'Aix
 
“Le Comice de l’arrondissement d’Aix s'est réuni en assemblée générale, jeudi dernier, dans la grande salle de l’Hôtel-de-Ville.
La séance s'est terminée par l'examen et l'explication de différents fouloirs à raisins exposés dans la cour de l'Hôtel-de- Ville. Il y en avait deux, entre autres, dont M. Alexis de Fonverl se sert depuis plusieurs années, et un modèle fabriqué par M. Coq, mécanicien, qui ont plus particulièrement attiré l’attention.”
(Le Mémorial d’Aix, 1868-03-08)
112  Et 111_notice_47.swf  (réf CD ROM Amis de la Méjanes). Photo : Claude Gondran (1823-1913) : artiste graveur, photographe autour de 1860-1875
Roue hydraulique au Moulin-Fort à Aix (près des Trois Sautets) installée en 1868.
Roue en métal pesant 1500 kg ; 7 m de diamètre ; 2,30 de large. Force utile 50 ch de 75 kilogrammètres
Met en route toute la machinerie d’une meunerie. Entraîne 4 paires de meules (200 kg de farine par jour par paire de meules)
Cette roue est une fabrication de Célestin Coq, constructeur mécanicien à Aix